يقول غريغ من مركزcornthwaite الصحي ومقره لندن ان تناول اللحوم عند الصباح يوفر لنا نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية ،

مع انخفاض في نسبة الكربوهيدرات الأمر الذي يسهم في منع خلق الدهون في الجسم، وتحقيق التوازن في مستويات السكر في الدم.