منذ ما قبل الإستقلال حتى العام 75 صنع البيارتة مسلمين ومسيحيين مدينة نموذجية، فيها أرقى المدارس والجامعات... واكبر الشركات... وأجمل المنتجعات والفنادق... والمراكز السياحية... وأروع الشوارع وأنظفها وأكثرها أناقة من التباريس إلى شارع سرسق... إلى البسطة حيث عاشت نجاح سلام ومحمد سلمان وحسن علاء الدين شوشو... وفي نفس منزله عاشت الممثلة بدور...
فالمصيطبة صائب سلام... وزقاق البلاط حيث ولدت وترعرعت فيروز ...
وشارع حمد والجميزة والمزرعة وغيرها...
كان لكل شارع موهبته وشخصيته الخاصة الجميلة المحببة والملفتة...
وفيها تعايش كل الأديان والمذاهب والثقافات والحضارات سنة وشيعة ودروز ويهود وموارنة وروم وغيرهم، بفطرة وتلقائية وعفوية وبدون مظاهر وتظاهر.

وتعاظمت السياحة فلم يبق سائح عربي أو أجنبي إلا وزارها مندهشا غير مصدق مما يراه.
وأذكر تماما وقوفهم متأملين مندهشين بسطات سوق الفرنج أول سوق أياس... وكيف تتواجد فيها جميع الفواكه الموسمية وغير الموسمية. وعند بركة العنتبلي لما تحويه من أطايب ملونة بجميع الالوان.
كذلك مسابح السان سيمون، والسان ميشال، والفينيسيا، والسان جورج، والكوت دازور، وخلدة... ومطعم يلدزلار حيث تجد مازة من 45 صحن بسعر 42 ليرة...
وكثر فيها السواح عربا حيث كانت تبدو كأنها جدة أو الكويت أو الامارات وحتى أجانب ألمان وهولنديين وسويديين وإنكليز وأميركان وفرنسيين... لا يصدقون ما يرون.
فكانوا يشعرون أنهم في جنة... وليس في مدينة صنعها مجموعة من أهلها الطيبين حيث كانت الكنيسة والجامع أحباب وأصحاب، وجيران والجار يحب جاره.
والناس تتكافل اجتماعيا وماديا بفطرة وغريزة وفروسية قل مثيلها.
ويذكر كبار السن أن صاحب الحظ والميسور كان يسكن بنايات الصادق قرب المدينة الرياضية... فسكنها وزراء وأثرياء ودكاترة الجامعات وأطباء.

وكانت النساء تخرج قبل الغروب تغسل الرصيف قرب منزلها وتعبق الشوارع برائحة الياسمين والفل.

هذه بيروت الجمال...
بيروت الثقافة...
بيروت... التياترو الكبير
بيروت...الصمدي والبحصلي والعريسي...
بيروت العيش الفطري البريء...
بيروت درة الشرق وسويسرا الشرق عن حق...
بيروت الجامعة والمدرسة والثقافة والعلم والأدبيات والعادات الحضارية...

بيروت الدولار بليرتين وربع....
بيروت... تعا كيس
بيروت... قهوة الحاج داوود والبحري...
بيروت... مرحبا جار يسعد صباحك...
بيروت... الله يرزقك خيي بحسنة عيلتك...
بيروت... كيفك حبيبي سلم على بابا يا عمي...
بيروت... خللي عنك عمو أنا بحمل الأكياس عنك وبساعدك...
بيروت... غض النظر...

بيروت... إفساح الطريق للمارة...
بيروت... أنا استفتتحت يرضى عليك روح اشتري من عند جاري بعد ما استفتح.
بيروت... صباحا...
يا فتاح يا عليم يا رزاق يا كريم...
بيروت... توزيع الزكاة سرا ومساعدة المحتاج طوعا.
بيروت... توكلنا على الله...
بيروت... الأركيلة والمفتقة وأربعة أيوب.

بيروت... الزيارت وصلة الرحم والاحتفال بالأعياد والخرجية وزيارة الكبير والقريب والعم والخال والعمة والخالة...
بيروت... شارع الحمراء والمثقفين والقهوة والجريدة.
بيروت ملجأ كل مظلوم ببلده.
بيروت... الحرية المسؤولة والصحافة الرصينة.
بيروت... نزار قباني... ويا ست الدنيا يا بيروت...
يا ست الدنيا يا بيروت...